IV edycja konkursu kulinarnego Banku Żywności w Elblągu i Zespołu Szkół Gospodarczych

zsg

zsg - zsg

Świąteczne potrawy z popularnych produktów - Jak dobrze wykorzystać żywność?

W czwartek, 16 listopada, w pracowniach gastronomicznych odbyła się IV edycja konkursu kulinarnego Banku Żywności w Elblągu i Zespołu Szkół Gospodarczych w Elblągu. Celem konkursu było przygotowanie potraw świątecznych z produktów Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020. Do konkursu przystąpiło 14 uczniów Technikum Gastronomicznego, Zasadniczej Szkoły Zawodowej oraz Branżowej Szkoły Zawodowej. Uczniowie zaskoczyli zarówno jurorów, jak i nauczycieli bardzo wysokim poziomem wykonania, ponadto pomysłowością, aranżacją, smakiem oraz prezentacją potraw. Potrawy oceniały koordynatorki programu i pracownicy Banku Żywności w Elblągu, beneficjentki Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 oraz szef kuchni Hotelu Młyn - pan Marek Reklin.

Po burzliwych obradach jury wyłoniło zwycięzców:
I miejsce zajął Karol Wisowaty z klasy III a TG (Świąteczny torcik rozmaitości Karola)
II miejsce zajęła Marta Szymarek z klasy III b TG (Sernik makowy)
III miejsce zajął Maciej Kisłowski z klasy II a ZSZ (Pierogi z kaszą jęczmienną)
Wszystkim uczestnikom gratulujemy zaangażowania i przygotowania do konkursu.

                                
Barbara Bukowska, Marzena Szczech

zsg

zsg - zsg

zsg

zsg - zsg