Konkurs - Smaki Warmii i Mazur

„Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy" to konkurs na zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z terenu naszego województwa. Umieszczone zostaną w broszurze pod tym samym tytułem. W tym roku odbędzie się siódma edycja tego konkursu.


Organizują go wspólnie Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza,  Centrum Informacji Europe Direct Warmia i Mazury oraz Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego.

W 2012 roku organizatorzy zaplanowali trzy finały subregionalne konkursu:
w Elblągu - 10.11.2012 r.,
w Ełku - 17.11.2012 r.,
w Szczytnie - 24.11.2012 r.,
oraz finał regionalny konkursu w Olsztynie - 08.12.2012 r.

Uczestnikami konkursu są mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego tj. osoby fizyczne, przedsiębiorcy, szkoły oraz organizacje zrzeszające osoby fizyczne, w tym koła gospodyń wiejskich, którzy do 18 października 2012 roku prześlą wypełnione karty zgłoszeniowe.

Uczestnicy indywidualni mogą się zgłaszać do konkursu mailem (Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.), faxem (089/535-48-43) oraz listownie (Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, ul. Lubelska 43A, 10-410 Olsztyn)

Przedsiębiorstwa i szkoły mogą się zgłaszać mailem (Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.), faxem (089/521-98-59) oraz listownie (Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego, Departament Polityki Jakości, ul. Emilii Plater 1, 10-562 Olsztyn).

Zgłaszane produkty będą oceniane trzech kategoriach:
I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego
Podkategorie:
a) Produkty i przetwory mięsne
b) Produkty i przetwory z ryb
c) Produkty i przetwory mleczarskie
d) Miody
II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego i produkty z grzybami
Podkategorie:
a) Przetwory owocowe i warzywne (w tym grzyby i przetwory z grzybami oraz napoje bezalkoholowe)
b) Produkty zbożowe i cukiernicze
III. Regionalne napoje alkoholowe

szczegóły są dostępne na stronie: www.wmirol.org.pl